¿Quiénes Somos?

Transformando la producción de nixtamal y tortillas de maíz
¿Quiénes Somos?

Revolucionando La Producción De Nixtamal Y Tortillas De Maíz

Nextamalli es una empresa que nace con el firme propósito de evolucionar el proceso tradicional de cocimiento del maíz y otros granos mediante la nueva tecnología patentada ALITECH.

Este innovador desarrollo combina un cocedor altamente eficiente y un proceso especial, garantizando al usuario obtener diferentes beneficios. como aumentar su capacidad de producción, reducir considerablemente los costos y mejorar la calidad de sus productos, entre otros.

Con nuestros reactores para cocer nixtamal, obtendrás ahorros significativos en gas y tiempo, aumentarás el rendimiento y reducirás los residuos sólidos.

Ya sea que tengas una pequeña tortillería o una gran línea de producción, Nextamalli tiene la solución adecuada para ti. Descubre nuestros modelos de reactores de gas y eléctricos y conviértete en un productor de tortillas de maíz de alta calidad y sostenible con Nextamalli.

¡Nos encantaría poder trabajar contigo y ayudarte a llevar tu negocio al siguiente nivel!

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Años de Experiencia
reactores de gas & eléctricos

Reactores para Cocer Nixtamal con tecnología aLITECH

Todos nuestros reactores para cocer nixtamal con tecnología ALITECH brindan los mismos beneficios, como un incremento en el rendimiento, reducción de los residuos sólidos y conservación de los nutrientes y sabor tradicional del maíz, lo que contribuye a producir alimentos más saludables y nutritivos.

Reactor Eléctrico: 25, 75, 150 & 300Kg

Este es nuestro modelo más reciente. Se fabrica en capacidades de 25, 75, 150 y 300kg, lo que lo hace perfecto para pequeñas tortillerías o restaurantes. Utiliza electricidad en lugar de gas para funcionar, lo que lo hace más seguro y fácil de usar.

Reactor Modelo RB: 75, 150 & 300Kg

Diseñado para espacios con poca altura, como pequeñas y medianas tortillerías. Permite cocer desde 75kg hasta 300kg de nixtamal y ahorra hasta un 40% de gas en comparación con el método tradicional.

Reactor Modelo RC: 75, 150, 300, 600 & 1500Kg

Es un reactor de gas cóncavo que descarga por gravedad, por lo que es ideal para sitios con gran altura, lo que hace el proceso más eficiente. Este modelo se fabrica en capacidades de 75, 150, 300, 600 y 1,500Kg, por lo que es ideal para tortillerías medianas a grandes, o para grandes líneas de producción.

nuestra tecnología

características aLITECH

Información Técnica
Cuerpo de acero al carbó aislado en forma a convenir
Tanque interior de acero inoxidable
Sistema para cocer a presión con válvula de seguridad y válvula solenoide
Caja de control con indicador de temperatura digital y botón de ignición
Rotametro para control de flujo de gas
Válvula de mariposa en parte lateral con empaque de grado alimenticio en un costado para descarga de nixtamal
Cámara de combustión con quemadores de gas natural o LP
CLIENTES

Nuestra Mejor Referencia

Entre nuestros clientes destacan Tortillerías Segura, Tostadas La Peñita, Tostadas Charras, Tostadas Maizada y HEB. ¡Te invitamos a que te beneficies de la tecnología ALITECH y te unas a nuestra familia de clientes satisfechos!

¡Ofrecemos Soluciones Integrales!

Además de nuestros innovadores reactores para cocer nixtamal con la tecnología patentada ALITECH, también podemos ayudarlo en el diseño y construcción de centrales productoras de masa, sistemas de almacenamiento de maíz y plantas de harina.

Contáctanos para conocer más detalles y poder asesorarte en tu proyecto especial.