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Todos nuestros reactores para cocer nixtamal con tecnología ALITECH brindan los mismos beneficios, como un incremento en el rendimiento, reducción de los residuos sólidos y conservación de los nutrientes y sabor tradicional del maíz, lo que contribuye a producir alimentos más saludables y nutritivos.
Ideal para cocer desde 25kg hasta 300kg, lo que lo hace perfecto para pequeñas tortillerías o restaurantes. Utiliza electricidad en lugar de gas para funcionar, lo que lo hace más seguro y fácil de usar.
Diseñado para espacios con poca altura, como pequeñas y medianas tortillerías. Permite cocer desde 75 kg hasta 300 kg de nixtamal y ahorra hasta un 40% de gas en comparación con el método tradicional.
Es un reactor cóncavo que descarga por gravedad, por lo que es ideal para sitios con gran altura, lo que hace el proceso más eficiente. Este modelo permite cocer desde 75 kg hasta 1500 kg, por lo que es ideal para negocios o tortillerías medianas a grandes, o para grandes líneas de producción.
Además de nuestros innovadores reactores para cocer nixtamal con la tecnología patentada ALITECH, también podemos ayudarlo en el diseño y construcción de centrales productoras de masa, sistemas de almacenamiento de maíz y plantas de harina.
Reactor con capacidad de cocer hasta 150 Kg. de maíz cada 2 horas.
Reactor con capacidad de cocer hasta 300 Kg. de maíz cada 2 horas.
Reactor con capacidad de cocer hasta 600 Kg. de maíz cada 2 horas.
Reactor con capacidad de cocer hasta 1500 Kg. de maíz cada 2 horas.
¡Hola! Si estás interesado en adquirir alguno de nuestros reactores o tienes alguna pregunta específica, por favor no dudes en llenar nuestro formulario de contacto.
Escríbenos, nos pondremos en contacto a la brevedad.
PROLONGACIÓN LAS TORRES 163
Fraccionamiento Regioparque
Santa Catarina N.L. – 66367
Lunes a viernes
09:00 – 18:00 Hrs.
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